Секреты питания Дориана Ятса
Несколько лет назад, перед победой на Олимпии 92, Дориан начал вести, помимо тренировочного дневника, дневник своего питания.
«Все, что я ел, записывал в свою тетрадь. Все это позволяло мне следить за реакцией тела на различные тренировочные системы и применение различных методик питания. Со временем это превратилось в опыт и правильно сделанные выводы».
По мнению Дориана, спортивная диета, так же как и тренировочная программа – дело исключительно индивидуальное. Вслепую искать наиболее подходящий способ питания – не слишком действенный вариант, не приводящий к значительным результатам. Здесь важен сбалансированный подход. Ничего необычного, только регулярное сбалансированное питание. Тело хорошо отзывается на взвешенность и правильный баланс. Также сюда следует добавить хороший сон.
В рамках предсоревновательной программы, Дориан получал до 4000 калорий, протеина – 350 г в день. Источниками протеина служили индейка, рыба, нежирное красное мясо, яичный белок, цыплята и качественный протеиновый порошок. Углеводов – до 550 г в день из злаков, гороха, риса, картофеля, овощей и халвы. Увеличение калорий, количества протеина и снижение количества потребляемых углеводов помогает Дориану стать рельефней и объемней перед соревнованиями. Когда интенсивность тренировок снижается, в основном в межсезонье, Дориан увеличивает количество потребляемых углеводов, однако в разумных объемах.
Пищевые добавки:
протеиновый порошок, поливитамины с минералами и свободные аминокислоты – в течение дня. Очень большое значение имеет следование продуманному плану и ответственное его выполнение.
